niedziela, 28 listopada 2010

Gulasz z grzybami

gulasz z grzybami
0,5 kg mięsa gulaszowego
25 dag grzybów świeżych (mogą być pieczarki)
2 średnie cebule
1 szklanka bulionu
2 łyżki oleju
sól, pieprz, papryka
Mięso należy podsmażyć ze wszystkich stron na oleju, gdy będzie rumiane dodajemy pokrojone grzyby, smażymy razem około 5 minut i pod koniec smażenia dodajemy cebulę pokrojoną w półkrążki. Całą zawartość patelni przekładamy do garnka, podlewamy szklanką bulionu, doprawiamy i dusimy pod przykryciem około 30 minut.
czas wykonania: ok. 45 minut

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zobacz także:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...