środa, 22 czerwca 2011
Surówka z selera z jabłkiem i rodzynkami
1/2 dużego selera (korzeń)
1 słodkie jabłko
łyżka rodzynek
1 łyżeczka soku z cytryny
szczypta soli, cukru i pieprzu
2 łyżki śmietany
Pół godziny wcześniej rodzynki namoczyć we wrzątku. Selera należy zetrzeć na dużych oczkach, podobnie trzeba postąpić z jabłkiem. Do salaterki wkładamy starty seler, następnie starte jabłko, skrapiamy sokiem z cytryny, wsypujemy sól, cukier, pieprz, dodajemy śmietanę, wszystko mieszamy i na koniec dodajemy odcedzone rodzynki.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz